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  • 09/11/2019 - 10:40 - Conferenza stampa di presentazione del Concorso Modon d’Or – Concorso Fontina d’Alpage 2019

09/11/2019 - 10:40 - Conferenza stampa di presentazione del Concorso Modon d’Or – Concorso Fontina d’Alpage 2019

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L’Assessorato del Turismo, Sport, Commercio, Agricoltura e Beni culturali informa che venerdì 13 settembre 2019, alle ore 12.15, a Cogne, presso il Centro congressi Maison Grivola in Rue Bourgeois 36, in occasione del convegno Disciplinari di produzione e valorizzazione dei formaggi DOP: le esperienze italiana e francese, si terrà la conferenza stampa di presentazione del Concorso Modon d’Or – Concorso Fontina d’Alpage 2019.

Il convegno Disciplinari di produzione e valorizzazione dei formaggi DOP: le esperienze italiana e francese, dedicato alla valorizzazione dei formaggi DOP, rappresenta la cornice ideale per la presentazione del Concorso Modon d’Or che l’Assessorato organizza, in collaborazione con diversi partner del territorio, al fine di sottolineare l’attenzione nei confronti delle produzioni DOP, in questo caso la Fontina, e proseguire nel conseguimento di traguardi di qualità con azioni mirate a una promozione e valorizzazione del prodotto alimentare simbolo della Valle d’Aosta.

I dettagli dell’evento saranno illustrati dall’Assessore Laurent Viérin, dalla Dirigente della Struttura competente in materia di zootecnia e produzioni lattiero-casearie dell’Assessorato, Maria Pia Invernizzi, dal Presidente della Chambre valdôtaine des entreprises Nicola Rosset, dal Direttore del Consorzio Produttori e Tutela della DOP Fontina Fulvio Blanchet e dal Presidente della Cooperativa Produttori Latte e Fontina Mauro Trèves.

I giornalisti interessati a partecipare alla Conferenza stampa possono usufruire del transfer appositamente previsto alle ore 11.30, con partenza in Via Piave, all’angolo di Palazzo regionale, segnalando il proprio nominativo a u-stampa@regione.vda.it.

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Fonte: Assessorato del Turismo, Sport, Commercio, Agricoltura e Beni culturali – Ufficio stampa Regione Autonoma Valle d’Aosta/Vallée d’Aoste



       

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